Cupcakes enfin une recette ! pour le mercredi
Bonjour,
je viens enfin de trouver une "bonne" recette de cupcakes, alors je ne resiste pas à la partager avec vous.
160 g de sucre
150 g de farine
2 oeufs
12 cl de lait
1 cuil café de levure
- mélangez farine+ levure+ beurre mou coupé en morceaux
- Battre les oeufs à part, avec le sucre, puis versez sur le mélange précedent
- Ajoutez le lait, peu à peu
- Versez la pate dans des petits moules individuelles
- Enfournez dans le four préchauffe à 180° (6)
- Laissez cuire 12/15 minutes
- Pour le décor et le glacage :
- Vous pouvez utiliser de la pate à sucre, ou faire votre propre crème 50g sucre glace (selon)
80 g de chocolat
50 g de beurre
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajoutez le sucre glace, et déposer une noisette de cette pate sur vos gateaux
- Sinon je vous recommande une super adresse sur Paris, chez miss cupcake, 22 rue de la vieuville dans le 18 eme. Parfait après une visite au marché saint pierre ou au Sacré Coeur !
- un régal.
- Si vous aimez la recette dites le moi, merci et à bientôt